Une roche est un matériau naturel presque toujours solide et constitué, essentiellement ou en totalité, d'un assemblage de minéraux.

La roche présente une grande diversité d'aspects décrits comme suit :

• souvent dure et cohérente : elle est dénommée pierre (marbre, granite), caillou, galet… ;

• friable ou inconsistante à l'image de la craie et du talc pressés sous les doigts ;

• plastique comme l'argile humidifiée ;

• meuble à l'exemple du sable qui coule dans le sablier ;

• à la limite liquide — huile — ou gazeuse ;

• ou perméable comme le calcaire ;

• ou imperméable comme l'argile.